Σε ένα μεγάλο γουόκ βάζουμε το αυγό το γάλα και τα χτυπάμε με ένα φουέ (με το σύρμα).

Βάζουμε μέσα τις φέτες ψωμί και της γυρνάμε μέχρι να απορροφηθεί το υγρό. Όταν είναι σχεδόν έτοιμες αν θέλετε βάζετε τυρί κίτρινο που λιώνει.

Καλή όρεξη 💜 καλή επιτυχία