Bersihkan kembang kol,kemudian direbus sebentar sampai air mendidik dan kecium wangi kembang kol,saring kering

Panaskan wajan dan minyak,kemudian tumis bawang putih sampai wangi kemudian masukkan kembang kol yg sdh direbus tadi,tumis rata dg minyak masukin bumbu dan air,tgu sampai mendidih,icip,matikan api,menu siap disaji