Egg Drop Soup/Sup Telur

Name: Egg Drop Soup/Sup Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur, kocok; 150 gram daging ayam potong dadu ½ cm atau disuir; 3 sdm tepung maizena larutkan; 1 liter Air untuk merebus; Daun bawang untuk garnish; 2 siung Bawang putih cincang halus; secukupnya Garam, gula, lada; 1/2 sdt minyak wijen; Kaldu ayam bubuk (optional)

Christine Octavia @christine_octavia

Saat cuaca dingin atau tidak enak badan, hangatkan tubuh dengan sup sederhana ini ^^

Lebih banyak

Egg Drop Soup/Sup Telur

Christine Octavia @christine_octavia

Saat cuaca dingin atau tidak enak badan, hangatkan tubuh dengan sup sederhana ini ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 butirtelur, kocok
150 gramdaging ayam potong dadu ½ cm atau disuir
3 sdmtepung maizena larutkan
1 literAir untuk merebus
Daun bawang untuk garnish
2 siungBawang putih cincang halus
secukupnyaGaram, gula, lada
1/2 sdtminyak wijen
Kaldu ayam bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air. Masukkan potongan ayam, masak sampai matang. Boleh tambahkan tulang ayam untuk menambah cita rasa kaldu
2

Tuang kocokan telur perlahan sambil mengaduk air rebusan ayam searah jarum jam.
3

Tambahkan bawang putih, bumbu², minyak wijen & larutan maizena. Koreksi rasa. Rebus kurang lebih 5 menit lagi.
4

Taburi daun bawang. Matikan api. Sajikan & nikmati selagi hangat ^^ Enjoy!