Bali Tahu Telur

Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat 😁
Bali Tahu Telur
Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat 😁
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi beberapa bagian, rendam dg air garam.
- 2
Sambil menunggu, rebus telur yg sudah dibersihkan cangkangnya selama 15 menit.
- 3
Goreng tahu setengah matang. Tiriskan.
- 4
Haluskan Bawang merah, Bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit.
- 5
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk & daun salam.
- 6
Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa (opsional) dan air. Didihkan.
- 7
Masukkan tahu dan telur yg sudah dikupas.
- 8
Tunggu hingga mendidih dan agak surut airnya, cek rasa.
- 9
Bali tahu telur siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar