સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરુ લીમડો રાઈ જીરુ નાખવા ગરમ થઇ ગયા પછી લીલાં મરચાં, લીમડો નાખી ડૂંગળી નાખી સાતળવી પછી પલાડી ને રાખેલાપૌવા નાખી હળદર લીંબુ નો રસ નાખી મિક્સ કરી પીરસો