Tahu Bakso Ayam Udang
Recook: 11 Mei 2018
Orang serumah suka tahu bakso. Penasaran kalau bikin sendiri bagaimana ribet & hasilnya. Tidak punya alat untuk menggiling daging...pakai pisau untuk mencincang ayam & udangnya.
Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/06/tahu-bakso-ayam-udangtak-kalah-enak.html?m=1
Tahu Bakso Ayam Udang
Recook: 11 Mei 2018
Orang serumah suka tahu bakso. Penasaran kalau bikin sendiri bagaimana ribet & hasilnya. Tidak punya alat untuk menggiling daging...pakai pisau untuk mencincang ayam & udangnya.
Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/06/tahu-bakso-ayam-udangtak-kalah-enak.html?m=1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu putih belah dua. Saya ambil sebagian tengahnya agar mudah ngisi adonannya.
- 2
Campur ayam & udang cincang dengan bumbu halus & bumbu lainnya. Aduk rata.
- 3
Masukkan telur, aduk rata kembali.
- 4
Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Jangan terlalu lama agar adonan bakso tidak alot.
- 5
Masukkan daun bawang, aduk rata.
- 6
Masukkan adonan bakso ke dalam tahu.
- 7
Kukus selama 20 menit (hingga matang).
- 8
Celupkan tahu bakso yang sudah matang ke dalam kocokan telur/ adonan tepung, lalu goreng hingga berwarna keemasan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada meilya ayu silvianingtias bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar