Sawi putih ayam gulung

Name: Sawi putih ayam gulung
Yield: 8 gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar sawi putih; 200 grm daging ayam cincang; 1 buah wortel parut; 1 batang daun bawang iris; 2 sdm maizena; 1 sdt Bawang putih cincang goreng; 1/2 sdt garam(secukupnya); 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu; 1 sdm minyak wijen; Untuk. Sausnya; 1 sdm saus tiram; 2 sdm. Kecap asin (secukuonyq); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm maizena; 50 ml air; 1/2 sdt kaldu jamur /penyedap; 2 bh Bawang putih cincang; 2 buah. Cabai merah iris sesuai selera; 1/2 batabg daun bawang iris

Mariana Alwi @marianaalwi

Memilih menu masakan. Apa yang harus dimasak terkadang suka bingung..,bosan dengan masakan yang itu itu aja. .nah kali ini aku. Mencoba. Buat yang ada kandungan sayur dan dagingnya dan yang pasti orang. Rumah pada suka ..senengnya 🤗😍
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sawi putih ayam gulung

Mariana Alwi @marianaalwi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 mnt

8 gulung

8 lembarsawi putih
200 grmdaging ayam cincang
1 buahwortel parut
1 batangdaun bawang iris
2 sdmmaizena
1 sdtBawang putih cincang goreng
1/2 sdtgaram(secukupnya)
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu
1 sdmminyak wijen
Untuk. Sausnya
1 sdmsaus tiram
2sdm. Kecap asin (secukuonyq)
1 sdmminyak wijen
1 sdmmaizena
50 mlair
1/2 sdtkaldu jamur /penyedap
2 bhBawang putih cincang
2buah. Cabai merah iris sesuai selera
1/2batabg daun bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

60 mnt

1

Rebus sawi sebentar lalu. Tiriskan
2

Campur ayam giling., daun bawang iris, wortel yg sudah d parut dengan saos tiram,minyak wijen,garam,kaldu,bawang putih goreng lada bubuk dan maizena aduk rata..
3

Ambil 1 lembar. Sawi. Isi dengan adonan ayam lalu gulung
4

Tata dalam piring tahan panas atau stainles
Kukus 20 mnt /sampai matang
5

Panaskan minyak,tumis bawang putih sampai harum tambahkan,cabai,masukan air yg. d campur dengan maizena, tambahkan. Minyak wijen,kecap asin,kaldu,saos tiram,tambahkan air. Yang keluar dr hasil kukusan daging masak dengan api kecil..,cek rasa. Lalu tuang d atas. daging gulung yang sudah matang,taburi daun bawang dan.siap d sajikan