Kentang kriuk asam manis

Name: Kentang kriuk asam manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang di parut; 3 buah cabe tw; 3 lembar daun jeruk; 1 buah gula merah; 5 gr asam jawa + 125 ml air; 1 sdt garam; 2 sdt gula; 1 sdt kardu jamur(vegecook)

Candra Heriawan @cook_Candravegan123

tangerang

Kali ini ganti prosesnya ,walaupun ngk bosan makan kentang ,yang penting nikmat rasanya

Lebih banyak

Kentang kriuk asam manis

Candra Heriawan @cook_Candravegan123

tangerang

Kali ini ganti prosesnya ,walaupun ngk bosan makan kentang ,yang penting nikmat rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 buahkentang di parut
3 buahcabe tw
3 lembardaun jeruk
1 buahgula merah
5 grasam jawa + 125 ml air
1 sdtgaram
2 sdtgula
1 sdtkardu jamur(vegecook)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kentang di parut di cuci dulu baru di goreng
2

Di goreng sampai kering/ garing tiriskan
3

Air asam dan cabe di blender dulu baru di tumis sampai wangi,masukin daun jeruk aduk rata baru masukin gula merah aduk rata sampai meleleh gula merahnya dan masukin gula,garam,kaldu jamur aduk rata tes rasanya godok sampai kental
4

Lalu baru tuang kentang goreng aduk rata
5

Nb: tidak boleh cair ya saosnya,klu ngk gak garing