Telur ikan woku ala w

Name: Telur ikan woku ala w
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr telor ikan tuna; 500 ml air mateng; 1 jeruk nipis; 3 batang sereh; 3 lembar daun salam; 10 lembar daun jeruk; 3 batang Daun bawang; Daun kunyit; Kemangi banyakan; 15 bawang merah; 5 bawang putih; 10 cabe rawit tambahin aja kalo mau pedes; 10 cabe merah keriting; 1 jempol jahe; 1 jempol kunyit; 2 kemiri

Hana @hanamiftaa

Telur ikan woku ala w

Hana @hanamiftaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

500 grtelor ikan tuna
500 mlair mateng
1jeruk nipis
3 batangsereh
3 lembardaun salam
10 lembardaun jeruk
3 batangDaun bawang
Daun kunyit
Kemangi banyakan
Bahan halus
15bawang merah
5bawang putih
10cabe rawit tambahin aja kalo mau pedes
10cabe merah keriting
1 jempoljahe
1 jempolkunyit
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih telor ikan, lumuri jeruk
2

Haluskan bahan halus, gue pake blender biar cepet
3

Tumis bahan halus, sampe wangi ga bau mentah masukin daun salam, sereh. Tumis sampe mateng
4

Masukin telor ikan aduk dikit, masukin air mateng.
Masukin garem, micin, lada, gula. Dikit2 aja dulu.
Aduk lagi
5

Kalo air udah ngeresep baru koreksi rasa
6

Masukin kemangi sama daun bawang
7

Jadi dechhhh wkwkwk