Aku adon pake bread maker ya,bahan basah terlebih dahulu baru bahan kering,pencet menu no 12 (adon dan fermentasi)

Setelah fermentasi selesai baru kempiskan dan timbang masing2 70 gr kalau yang untuk burger bun nya,kalau yang tabur gula pasir itu 35 gr per adonan,bentuk sesuai selera

Kalau sudah di bentuk baru kita tutup dengan kain,diamkan -+sekitar 45 menit sampai 1 jam(atau sampai mengembang 2 kali lipat ya

Setelah itu yang bentuk mirip croissant aku oles air dan tabur gula pasir ya,lalu panaskan oven pake api bawah ya -+ 10 menit baru deh kita panggang rotinya,panggang dengan suhu -+180 derajat Celcius sampai matang ya,jangan lupa di rolling biar matang nya merata,pas mau matang pake api atas sebentar aja biar agak kekuningan warnanya

Setelah matang angkat dan oles dengan butter atau blueband ya atas nya biar mengkilau dan lembut

Siap di sajikan dengan teh dan kopi kalau yang tabur gula mah cocok,yang burger bun tinggal di kasih mayonaise,telor ceplok,selada dan saos sambal jadi deh burger roti gandum,tapi pas aku bikin pake telor rebus ya burger nya dan ternyata enak juga 👍