Daging Sapi Lada Hitam

Name: Daging Sapi Lada Hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi, saya pake bagian has yang lumayan lembut; Segenggam brokoli yang sudah dicuci dan direndam air garam; 1 buah bawang bombai iris tipis; 3 siung bawang putih, cincang; 1,5 sendok saos tiram; 2-3 sendok mentega; 2 sendok kecap manis; 1 sendok lada hitam (sesuai selera) haluskan; 1 sendok saos sambal (opsional); 3 sendok susu UHT (Opsional)

Nurul Istiqamah Rauf @nurulistyrauf

Depok

Ini salah satu makanan favorit, tapi kalau beli diluar khawatir takut dipakein bumbu non halal, jadi buat sendiri aja, Aman, mudah, murah, puas dan sedap

Lebih banyak

Daging Sapi Lada Hitam

Nurul Istiqamah Rauf @nurulistyrauf

Depok

Ini salah satu makanan favorit, tapi kalau beli diluar khawatir takut dipakein bumbu non halal, jadi buat sendiri aja, Aman, mudah, murah, puas dan sedap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 porsi

250 gramdaging sapi, saya pake bagian has yang lumayan lembut
Segenggambrokoli yang sudah dicuci dan direndam air garam
Bumbu
1 buahbawang bombai iris tipis
3 siungbawang putih, cincang
1,5 sendoksaos tiram
2-3 sendokmentega
2 sendokkecap manis
1 sendoklada hitam (sesuai selera) haluskan
1 sendoksaos sambal (opsional)
3 sendok susuUHT (Opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan air, masukkan daging, rebus hingga lembut (saya 30-40 menit)
2

Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan daging, tambahkan bumbu seperti kecap, lada hitam, saos, air, aduk aduk
4

Masukkan brokoli, tumis hingga layu, masukkan susu, bisa tambahkan sedikit gula, tes rasa
5

Jika air sudah menyusut, matikan kompor dan hidangkan untuk orang orang tersayang🥰
6

Terimakasih