Sambel Ijo

Name: Sambel Ijo
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cabe ijo besar; 150 gr tomat ijo; 50 gr cabe rawit ijo; 150 gr bawang merah; 5 lembar daun jeruk; 1 sdm garam; 1 sdm kaldu ayam; 1 sdt gula pasir; secukupnya Minyak; secukupnya Air

Alita Novianda @resep_mamnum

Sukabumi

Nah ini sambel yang ga pernah bikin males makan, maunya nambah nasi teruuus, lauk apa pun cocok.

#sambel #ijo #resepmamnum #mudah #cepat #praktis

Nah ini sambel yang ga pernah bikin males makan, maunya nambah nasi teruuus, lauk apa pun cocok.

#sambel #ijo #resepmamnum #mudah #cepat #praktis

Lebih banyak

Sambel Ijo

Alita Novianda @resep_mamnum

Sukabumi

Nah ini sambel yang ga pernah bikin males makan, maunya nambah nasi teruuus, lauk apa pun cocok.

#sambel #ijo #resepmamnum #mudah #cepat #praktis

Nah ini sambel yang ga pernah bikin males makan, maunya nambah nasi teruuus, lauk apa pun cocok.

#sambel #ijo #resepmamnum #mudah #cepat #praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 orang

250 grcabe ijo besar
150 grtomat ijo
50 grcabe rawit ijo
150 grbawang merah
5 lembardaun jeruk
1 sdmgaram
1 sdmkaldu ayam
1 sdtgula pasir
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Iris tipis bawang merah dan tomat ijo, sisihkan.
2

Blender cebe ijo besar, jangan terlalu halus. Sisihkan
3

Tumis irisan bawang merah dengan minyak sampai terendam. Tumis hingga layu dan harum. Kemudian masukkan cabe ijo besar yg sudah diblender. Masukkan daun jeruk.
4

Masukkan irisan tomat ijo, aduk rata, tunggu hingga berubah warna agak pucat dan tomat terlihat layu.
5

Masukkan air secukupnya agar cabe tidak gosong, aduk aduk. Gunakan api sedang. Tunggu hingga air sat.
6

Masukkan garam, kaldu dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan dengan lauk dan nasi hangat.