นำแตงกวา พริก มะเขือเทศ มาล้างๆ

หั่นพริกเฉียง ปอกแตงกวาแล้วหั่นตามถนัด หั่นมะเขือเทศด้วย

ตั้งกระทะใส่น้ำ 1 ช้อน รอกระทะร้อนสักพัก ใส่หมูสับลงไปผัด

พอหมูเริ่มสุก ใส่ซอสเทอริยากิไปประมาครึ่งช้อน น้ำเปล่า 3 ช้อน

ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ก่อนใส่รสดี น้ำตาล น้ำปลา ชูรส ตามชอบ เพื่อให้ได้รสที่ต้องการ

ใส่แตงกวา พริก มะเขือเทศลงไป ผัดให้เข้ากัน

ชิมรสอีกทีเพื่อความชัวร์ จากนั้นใส่จานพร้อมกิน