Nasi Goreng telur ala Chef Devina Hermawan

Name: Nasi Goreng telur ala Chef Devina Hermawan
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 porsi nasi (kisaran 1 mangkok); 3 buah telur,pisahkan kuning dan putihnya; 3 siung bawang putih,cincang; 2 batang daun bawang,iris (pisahkan bagian putih dan hijaunya); 1/3 buah jagung,pipil atau serut kasar (jumlah bisa disesuaikan); 4 buah sosis,potong (optional,bisa diganti isian lain seperti bakso dll,sesuai selera); 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt kecap ikan; 2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu (optional); 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica

Dapur Irez @dapur_irez

Pekanbaru, Riau, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke7

Lebih banyak

Nasi Goreng telur ala Chef Devina Hermawan

Dapur Irez @dapur_irez

Pekanbaru, Riau, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke7

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

2-3 orang

2-3 porsinasi (kisaran 1 mangkok)
3 buahtelur,pisahkan kuning dan putihnya
3 siungbawang putih,cincang
2 batangdaun bawang,iris (pisahkan bagian putih dan hijaunya)
1/3 buahjagung,pipil atau serut kasar (jumlah bisa disesuaikan)
4 buahsosis,potong (optional,bisa diganti isian lain seperti bakso dll,sesuai selera)
1 sdmkecap asin
1/2 sdtkecap ikan
2 sdtgula
1/2 sdtkaldu (optional)
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Siapkan semua bahan. Campurkan nasi dengan kuning telur,aduk rata,lalu sisihkan
2

Panaskan minyak,masukkan putih telur,orak-arik hingga kecoklatan
3

Masukkan bawang dan daun bawang bagian putih saja,tumis hingga wangi dan beraroma
4

Masukkan sosis,masak hingga matang.
5

Masukkan nasi lalu bubuhi kecap asin dan kecap ikan,aduk merata
6

Tambahkan garam,gula,merica dan kaldu,aduk hingga merata.
7

Setelah itu,masukkan jagung dan daun bawang,aduk hingga rata dan meresap sempurna.
Nasi goreng telur siap disajikan🤗