Seblok (seblak cilok) plus soker
Ini seblak rasanya enak dan pas dengan bahan sederhana. Ini seblak yg dicari, ada rasa kencurnya. Resep seblak dari yutup 'ibu restu utami dewi', disini bahan saya pakai setengah saja karena yg makan hanya saya saja. Tapi untuk takaran bumbu halus saya tetap pakai full.
Seblok (seblak cilok) plus soker
Ini seblak rasanya enak dan pas dengan bahan sederhana. Ini seblak yg dicari, ada rasa kencurnya. Resep seblak dari yutup 'ibu restu utami dewi', disini bahan saya pakai setengah saja karena yg makan hanya saya saja. Tapi untuk takaran bumbu halus saya tetap pakai full.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cilok:
Campur dan aduk semua bahan kering dan bawang putih.
Didihkan air. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Lalu uleni bahan sampai kalis dan tidak lengket.
Didihkan 1 liter air. Masukkan bahan cilok.
Bila sudah mengapung, diamkan 10-15 menit. Untuk kematangan yg sempurna.Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak. Buat telur orak- arik dan sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Sekitar 5-10 menit.
Masukkan sosis, bakso dan cilok. Aduk rata - 4
Masukkan bumbu, aduk rata
- 5
Masukkann air. Didihkan
- 6
Masukkan kerupuk, kol, daun bawang, telur. Aduk rata.
- 7
Sajikan seblok dengan soker agar kriuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar