Sup ayam angkak (beras merah)

Name: Sup ayam angkak (beras merah)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong sesuai selera; 1 buah kentang; 1/2 sendok angkak haluskan; 2 ruas jahe iris iris; 4 siung bawang putih haluskan

Nurul Istiqamah Rauf @nurulistyrauf

Depok

Dari dulu favorit banget kalau pulang lalu dimasakin ini sama Mama, seger dan cocok buat yang ga enak badan atau darah rendah, buatnya pun simple banget

Lebih banyak

Sup ayam angkak (beras merah)

Nurul Istiqamah Rauf @nurulistyrauf

Depok

Dari dulu favorit banget kalau pulang lalu dimasakin ini sama Mama, seger dan cocok buat yang ga enak badan atau darah rendah, buatnya pun simple banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 ekorayam potong sesuai selera
1 buahkentang
Bumbu
1/2 sendokangkak haluskan
2 ruasjahe iris iris
4 siungbawang putih haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam di air mendidih hingga set matang, buang kotorannya
2

Masukkan bawang putih, jahe, dan angkak, tambahkan garam, penyedap rasa, boleh tambahkan merica bubuk
3

Masukkan kentang, test rasa, masak hingga matang dan lembut
4

Hidangkan degan nasi untuk orang terkasih, selamat menikmati😁