Ayam Suwir Kemangi Pedas

Name: Ayam Suwir Kemangi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam; 1 ikat kemangi; 1 bungkus santan instan; Garam, gula, kaldu bubuk seiklas nya; 2 sdm minyak utk menumis; 100 ml air; 15 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 10 buah bawang merah; 8 buah bawang putih

Selera Camilla @camilla0519

Banten

#PejuangGoldenBatikApron
Menu ini bisa jadi semangat booster untuk sahur. Untuk suwiran ayam bisa disiapkan dari sore agar lebih ringkas dan penggunaan santan membuat rasanya lebih gurih tapi optional bisa di skip kalo ga suka 😉

Lebih banyak

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Selera Camilla @camilla0519

Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam
1 ikatkemangi
1 bungkussantan instan
Garam, gula, kaldu bubuk seiklas nya
2 sdmminyak utk menumis
100 mlair
Bumbu yg dihaluskan
15 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
10 buahbawang merah
8 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yg dibutuhkan. Rebus dada ayam setengah matang (-/+ 10 menit) setelah dingin suwir², sisihkan kaldu nya. Haluskan semua bahan bumbu.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang tambahkan air dan masukan suwiran ayam aduk hingga rata, masak hingga air menyusut.
3

Tambahkan santan, beri bumbu penyedap (garam, gula dan kaldu bubuk) cek rasa. Terakhir masukan daun kemangi. Masak hingga kemangi sedikit layu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Selera Camilla @camilla0519

pada 03 April 2022 15.32

Banten

Karyawati, ibu 3 putra/putri suka jalan2, belanja... eaa 😅.Love food n love cooking.if you love food then you should be able to make it... #kataemak 😉resep² utk mu anak²ku tercinta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Dada Ayam Gula Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya