Wonton (Pangsit) Kuah Frozen

Mas Bro
Mas Bro @masbro_
Kota Bandung

Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad di misi ke 4 Ramadan Camp, "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku?"

Saya menjawab, "Frozen Food" dan saya membuat resep wonton (pangsit) kuah yang bisa disimpan dalam freezer untuk beberapa hari atau bulan kedepan.

Tapi kenyataannya, ini cuma bertahan 2-3 hari saja. Kenapa? karena anak-anak suka banget dengan wonton (pangsit) kuah ini. Ludessss....tak berbekas. Padahal bikinnya penuh perjuangan. Hahaha

Yukk kita buat.... (buat emak-emak ini gampang banget, buktinya bubojoku kalo bikin sambil merem hehe)

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4
#CookpadCommunity_Bandung
#MasMasGantengMasak
#GantengGantengMasak
#Minggu9

Wonton (Pangsit) Kuah Frozen

37 orang berencana membuat resep ini

Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad di misi ke 4 Ramadan Camp, "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan! Apakah aku?"

Saya menjawab, "Frozen Food" dan saya membuat resep wonton (pangsit) kuah yang bisa disimpan dalam freezer untuk beberapa hari atau bulan kedepan.

Tapi kenyataannya, ini cuma bertahan 2-3 hari saja. Kenapa? karena anak-anak suka banget dengan wonton (pangsit) kuah ini. Ludessss....tak berbekas. Padahal bikinnya penuh perjuangan. Hahaha

Yukk kita buat.... (buat emak-emak ini gampang banget, buktinya bubojoku kalo bikin sambil merem hehe)

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi4
#CookpadCommunity_Bandung
#MasMasGantengMasak
#GantengGantengMasak
#Minggu9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grsawi putih
  2. 150 grdaging sapi cincang, haluskan
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1/4 sdtmerica halus
  5. 3 siungbawang putih, dihaluskan
  6. 2 batangdaun bawang, saya pakai kucai
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Pelengkap :
  12. kulit dumpling

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, iris tipis sawi putih, lalu taburi 1 sdt garam, diremas-remas sampai keluar airnya sebanyak mungkin, terus diperas dan buang airnya.

  2. 2

    Campurkan semua bahan kedalam wadah sawi putih.

  3. 3

    Aduk hingga rata, lalu simpan dalam kulkas/freezer sementara kita menyiapkan kulitnya atau kurang lebih 30 menit.

  4. 4

    Letakkan isian di atas kulit dan lipat sesuai selera.

  5. 5

    Taburi wadah untuk tempat dumpling yang sudah terisi.

  6. 6

    Letakkan dalam wadah tertutup dan setiap layernya batasi dengan plastik agar tidak lengket/nempel.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mas Bro
Mas Bro @masbro_
pada
Kota Bandung
SuperDad💯 Diver🏋️ Digital Marketing Strategy🚀 Food Photographer📷 | Masak masakan rumahan, sederhana, nikmat dan mengenyangkan sebagai cara bermeditasi🧞 mengapresiasi🕵️dan melayani🤩😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa