เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นฟักเป็นท่อนๆ (ใช้ขนาดใหญ่เนื่องจากต้มนาน ถ้าหั่นชิ้นบางหรือเล็กฟักอาจจะเละได้)
- 2
ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่คนอร์ เกลือ ตามด้วยฟักลงไป
- 3
ล้างไก่ให้สะอาด แล้วนำใส่หม้อต้ม
- 4
ต้มสัก 30 นาที แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊ว Low โซเดียม ใส่ต้นหอมและผักชี ที่หั่นแล้วลงไป
- 5
ต้มต่อสัก 15 -20 นาที (ไฟอ่อน) จนฟักเริ่มเปลี่ยนสีจากเขียวอ่อนเป็นออกเหลืองๆ คอยช้อนฟองออกเรื่อยๆ นะคะ
- 6
ตักเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16077215
ความคิดเห็น