Pizza Homemade Oven Tangkring

Resep dari buku Dokterkoki nih. Dan terfavorit selama ini. Anak2 sering rekues, keponakan jg suka banget.
Pizza Homemade Oven Tangkring
Resep dari buku Dokterkoki nih. Dan terfavorit selama ini. Anak2 sering rekues, keponakan jg suka banget.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bowl mixer. Masukkan : tepung + gula + ragi. Aduk rata
- 2
Masukkan lagi ke dalam bowl : minyak goreng, aduk rata
- 3
Letakkan bowl dalam mixer, mixer dengan kecepatan sedang. masukkan lagi susu cair dingin sedikit demi sedikit
- 4
Jika adonan sudah setengah kalis. Taburkan garam ke adonan. Mixer lagi sampai kalis (sy kurleb 15 menit).
Setelah kalis bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap, diamkan 40 menit.
- 5
Bagi adonan jadi dua. Pipihkan dan letakkan di dua loyang. Saya loyang pizza bulat diameter uk 28 cm dan loyang kotak uk 28 cm
- 6
Tusuk-tusuk adonan di loyang dengan garpu. Olesi saus tomat dan mayonaise. Beri topping sesuai selera. Lalu diamkan lagi 30 menit
- 7
Panaskan oven. Masukkan loyang, masak 30 menit dengan api sedang. Angkat, potong-potong sesuai selera. Selesai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar