Tumis Udang Bawang Putih
Siapa yang kalau masak bawang putihnya digeprek doang? Saya suka banget tekstur bawang putih geprek mateng gitu, apalagi dipadukan dengan udang dan macam - macam saos. Enak!
Tumis Udang Bawang Putih
Siapa yang kalau masak bawang putihnya digeprek doang? Saya suka banget tekstur bawang putih geprek mateng gitu, apalagi dipadukan dengan udang dan macam - macam saos. Enak!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus udang yang telah dicuci bersih. Rebus sebentar saja asal kulitnya berubah warna. Saring, tiriskan (sisakan air rebusannya).
- 2
Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai iris, aduk rata kembali.
- 3
Masukkan udang, aduk - aduk sebentar hingga semua udang terbalur mentega.
- 4
Tambahkan campuran saus dan air rebusan udang. Masak hingga air menyusut, jangan lupa diaduk sesekali.
- 5
Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang. Sajikan hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar