Nastar Coklat

Nastar salah satu kue kering yg banyak di minati , kali ini saya buat nastar dengan isian coklat, ga kalah enak ini pun bisa jadi referensi buat ide jualan kuker lebaran. Yuk masaak
#PejuangGoldenBatikApron
Source : chalistaa kitchen
Nastar Coklat
Nastar salah satu kue kering yg banyak di minati , kali ini saya buat nastar dengan isian coklat, ga kalah enak ini pun bisa jadi referensi buat ide jualan kuker lebaran. Yuk masaak
#PejuangGoldenBatikApron
Source : chalistaa kitchen
Cara Membuat
- 1
Buat isian : campur margarin dan gula halus, mixer kecepatan tinggi hingga rata
- 2
Kemudian tambahkan bahan lainnya (coklat bubuk, terigu, susu cair) mixser lg hingga tercampur
- 3
Setelah tercampur rata bulat bulatkan, bs di timbang 3gr Atau d takar dngn sendok agar sama besar. Sisihkan
- 4
Buat kulit nastar :kocok rata gula halus dan butter/mentega hingga rata
- 5
Tambahkan kuning telur kocok rata
- 6
Kemudian tambahkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak aduk menggunakan spatula. Hingga rata dan dpt di bentuk
- 7
Ambil satu sendok teh atau d timbang 7-8gr adonan kulit. Pipihkan tambahkan selai coklat. Bulatkan lalu tata d loyang, lakukan hingga adonan habis
- 8
Panggang adonan nastar dengn api kecil selama 15 menit kemudian angkat
- 9
Oles dengan bahan olesan. Jika mengingin kan hsil nastar yang glowing lalkukan olesan 2x.lalu panggang kembali. Sampe benar benar matang
- 10
Setelah matang angkat nastar lalu dinginkan. Dan siap d masukan dkm wadah /toples
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (2)