Sambal Cumi Asin

Nyampe jg kita di bulan Kemerdekaan RI ya man teman. Gmn? Masi semangat ikut lomba2 kyk sewaktu kita kecil? Hihi
Nampaknya lomba yg diselenggarakan utk kategori ibu2 malah lebih heboh ya dibanding pas kanak2 dl 🤭🤭
Btw, kali ini aq coba masak menu yg Indonesia banget, apalagi kl bukan sambal. Pake cumi asin, makin lengkap makannya pake nasi hangat + pete goreng. Uuuhh yummy!!
Selamat Merayakan Kemerdekaan Negara Kita Tercinta. Semoga negara kita ini selalu adem ayem tentrem.
Yuk ikutan posbar mbak @DesiPeni_Kitchen
#MatosAgustus23
#KreasiKemerdekaanColam
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang
Sambal Cumi Asin
Nyampe jg kita di bulan Kemerdekaan RI ya man teman. Gmn? Masi semangat ikut lomba2 kyk sewaktu kita kecil? Hihi
Nampaknya lomba yg diselenggarakan utk kategori ibu2 malah lebih heboh ya dibanding pas kanak2 dl 🤭🤭
Btw, kali ini aq coba masak menu yg Indonesia banget, apalagi kl bukan sambal. Pake cumi asin, makin lengkap makannya pake nasi hangat + pete goreng. Uuuhh yummy!!
Selamat Merayakan Kemerdekaan Negara Kita Tercinta. Semoga negara kita ini selalu adem ayem tentrem.
Yuk ikutan posbar mbak @DesiPeni_Kitchen
#MatosAgustus23
#KreasiKemerdekaanColam
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin di dalam air panas selama 15 menit. Angkat & cuci bersih lalu potong2.
Panaskan minyak, goreng cumi sebentar. Angkat & tiriskan. - 2
Rebus semua bumbu yg akan dihaluskan hingga agak layu. Angkat & tiriskan. Lalu haluskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih yg sudah diiris2 hingga harum. Masukkan bumbu halusnya aduk rata. Masak hingga setengah matang.
- 4
Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai & gula merah. Masak hingga sambal benar2 matang. Setelah itu masukkan cumi. Tambahkan garam & penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasanya.
- 5
Setelah matang, angkat & sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar