68. Kastengels
Kue lebaran yang ga bertahan lama dirumah selain nastar dan putri salju😅.
Resep kastengel ini tanpa telur, kalo menurut saya rasanya lebih renyah, dengan campuran keju parmesan dan edam membuat wanginya semriwing dan pastinya ngeju banget.
Tips : setelah keju diparut diangin-anginkan agar teksturnya Crunchy.
Source : Riecke Ordinary Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_KukisKreatif
#CeritaDapurHariIni
#Cookies
#KueLebaran
#Minggu12
68. Kastengels
Kue lebaran yang ga bertahan lama dirumah selain nastar dan putri salju😅.
Resep kastengel ini tanpa telur, kalo menurut saya rasanya lebih renyah, dengan campuran keju parmesan dan edam membuat wanginya semriwing dan pastinya ngeju banget.
Tips : setelah keju diparut diangin-anginkan agar teksturnya Crunchy.
Source : Riecke Ordinary Kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_KukisKreatif
#CeritaDapurHariIni
#Cookies
#KueLebaran
#Minggu12
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut keju parmesan, edam, dan Cheddar. Sisihkan.
Campur terigu, maizena, dan susu bubuk, ayak. Sisihkan.
Keju yang telah diparut saya simpan di chiler diangin-angjnkan, agar teksturnya Crunchy.
- 2
Mixer butter dengan kecepatan rendah, sebentar saja.
Masukkan keju edam dan parmesan aduk rata.
Masukkan campuran tepung secara bertahap aduk rata, jangan terlalu lama diaduknya asal rata saja.
- 3
Gilas adonan dengan roling pin, cetak dan tata diatas loyang yang telah dilapisi baking paper.
Olesi telur dan beri taburan keju parut.
- 4
Panggang dengan suhu 160°c menggunakan api atas bawah, selama 40 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Saya lebih suka cookiesnya kecoklatan, lebih wangi.
Setelah keluar oven, dinginkan di cooling rack.
Setelah dingin masukkan kedalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)