Pastel bihun panggang
buka puasa pake gorengan....kayaknya jadi menu wajib buat kebanyakan orang, dari mulai bocah cilik sampe mbah putri dan mbah kakung 😁.....
tapi ga baik juga ya kalo setiap hari makan gorengan, dan lagi harga minyak goreng lagi melambung jauh ke awan 😥....
eeeiittsss...jangan sedih jangan bimbang...kita cari solusinya bersama, manfaatin si otang aja yuukkk...kayak resep yang satu ini, bikin pastel yang biasanya di goreng, sekarang kita panggang.
Pastel bihun panggang
buka puasa pake gorengan....kayaknya jadi menu wajib buat kebanyakan orang, dari mulai bocah cilik sampe mbah putri dan mbah kakung 😁.....
tapi ga baik juga ya kalo setiap hari makan gorengan, dan lagi harga minyak goreng lagi melambung jauh ke awan 😥....
eeeiittsss...jangan sedih jangan bimbang...kita cari solusinya bersama, manfaatin si otang aja yuukkk...kayak resep yang satu ini, bikin pastel yang biasanya di goreng, sekarang kita panggang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, baking powder, garam dan margarin, aduk rata sampai berbulir seperti pasir
- 2
Masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan menyatu saja, jangan sampai kalis.
- 3
Masukkan ke dalam plastik dan diamkan selama 30 menit
- 4
Untuk isian, iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis sampai harum, lalu masukkan wortel, tumis sampai wortel layu, lalu masukkan bihun dan bumbu-bumbu lainnya, masak sampai bumbu meresap. dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan untuk isian.
- 5
Bagi adonan kulit sesuai selera, saya bagi per 30 gr. lalu giling.
- 6
Masukkan isian, dan pilin bagian tepinya. susun di loyang yang sudah diolesi minyak goreng/margarin.
- 7
Olesi telur yang dikocok lepas. jangan lupa panaskan oven sebelum memasukkan pastel kedalamnya.
- 8
Panggang sampai matang, ditandai dengan bagian atasnya berwarna kuning kecoklatan.
- 9
Pastel bihun panggangnya siap buat menu berbuka....selamat mencoba 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar