Bumbu mie ayam

Name: Bumbu mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam bagian dada potong dadu; 1 batang daun bawang; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 3 kemiri; 3 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam; 1 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 2 lbr daun salam; Lengkuas; 1 batang sereh; 200 ml Air kurleb

Dapur Citarasa @Endang_Domestika

Tegal JATENG

Selain bisa buat bumbu mie ayam ini juga pas banget buat lauk sahur.

#PejuangGoldenBatikApron

Selain bisa buat bumbu mie ayam ini juga pas banget buat lauk sahur.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bumbu mie ayam

Dapur Citarasa @Endang_Domestika

Tegal JATENG

Selain bisa buat bumbu mie ayam ini juga pas banget buat lauk sahur.

#PejuangGoldenBatikApron

Selain bisa buat bumbu mie ayam ini juga pas banget buat lauk sahur.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam bagian dada potong dadu
1 batangdaun bawang
Bumbu halus
3bawang merah
3bawang putih
3kemiri
3 cmkunyit
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
Bumbu lain
1 sdtkaldu bubuk rasa ayam
1 sdtgaram
2 sdmkecap manis
2 lbrdaun salam
Lengkuas
1 batangsereh
200 mlAir kurleb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam ukuran dadu, setelah dicuci terlebih dahulu
2

Tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukkan ayam
4

Tambahkan air masukkan bumbu perasa, bumbu aromatik, daun bawang, dan kecap. masak hingga air surut
5

Cek rasa