Kue lumpur kentang lembut enak

Nah yang ini cooksnap spesial dari mbk @dapur_imaimey untuk mbk triana @GriyaSyariKitchen
Akhirnya ketemu juga aku resep kue lumpur kentang yang enak, lembut, manisnya pas, pas diangkat tidak mletot mletot, tapi pas dingin pun tidak keras, juara deh resepnya, padahal margarinnya aku pakai 75 gram dan diganti air 25 ml.
Disini santannya juga aku langsung tuang aja, tidak direbus dulu pakai dengan daun jeruk, maklum aku kan mageran, hehehe.
Semoga berkenan ya mbk ima dan mbk triana, sehat selalu kalian berdua ya 😘😘.
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#MisiKelima
#ArisanCooksnap3C_Imaimey
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#Clover
#SemarakClover
#GA_TakjilRamadan
#Semarak_GATakjilRamadan
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek10
Kue lumpur kentang lembut enak
Nah yang ini cooksnap spesial dari mbk @dapur_imaimey untuk mbk triana @GriyaSyariKitchen
Akhirnya ketemu juga aku resep kue lumpur kentang yang enak, lembut, manisnya pas, pas diangkat tidak mletot mletot, tapi pas dingin pun tidak keras, juara deh resepnya, padahal margarinnya aku pakai 75 gram dan diganti air 25 ml.
Disini santannya juga aku langsung tuang aja, tidak direbus dulu pakai dengan daun jeruk, maklum aku kan mageran, hehehe.
Semoga berkenan ya mbk ima dan mbk triana, sehat selalu kalian berdua ya 😘😘.
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#MisiKelima
#ArisanCooksnap3C_Imaimey
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#Clover
#SemarakClover
#GA_TakjilRamadan
#Semarak_GATakjilRamadan
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek10
Cara Membuat
- 1
Haluskan kentang dengan 200 ml santan. Aku pakai hand blender biar cepet.
- 2
Kocok hingga mengembang lembut telur ayam, garam halus, dan gula pasir.
- 3
Masukkan sisa santan, mixer rata dengan kecepatan rendah. Masukkan blenderan kentang, mixer rata lagi.
- 4
Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang, mixer kembali. Dan terakhir masukkan margarin leleh, mixer rata. Lalu ratakan dengan spatula.
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin lalu tuang adonan 3/4 cetakan. Panggang sampai setengah matang lalu beri topping kismis, tutup cetakan kemudian panggang sampai matang dengan api kecil saja ya. Angkat.
- 6
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (14)