Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Ubi Merah
Misi ke-5 Ramadan Camp kali ini dengan Clue, "yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu? Dan berbuka dengan yang manis, Bulan Puasa makin semangat" Ku jawab kudapan ini yaitu Bubur Candil (kolak biji salak) aku pakai Ubi merah, kebetulan dapet Ubi merah murce. Dan kesukaan anak bontot ku..
Marilah eksekusi..
Source : @fannypepei
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Ubi Merah
Misi ke-5 Ramadan Camp kali ini dengan Clue, "yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu? Dan berbuka dengan yang manis, Bulan Puasa makin semangat" Ku jawab kudapan ini yaitu Bubur Candil (kolak biji salak) aku pakai Ubi merah, kebetulan dapet Ubi merah murce. Dan kesukaan anak bontot ku..
Marilah eksekusi..
Source : @fannypepei
#RamadanCamp_Misi5
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Ubi terlebih dahulu, kemudian Kukus Ubi sampai empuk (kurleb 20 menit), kupas dan haluskan.
- 2
Campurkan Ubi yg sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam. aduk rata lalu bulatkan sedikit adonan sampai habis.
- 3
Buat kuah gula merah nya, masukkan air, gula merah, garam, dan gula pasir, sampai mendidih. Larutkan tepung tapioka dlm sedikit air (tempat terpisah), kemudian masukkan larutan tepung tapioka ke dalam kuah gula merah nya.
Masukkan biji salak (candil) nya rebus hingga mengambang (mendidih). Tandanya Candil sudah matang.
- 4
Buat santan, didihkan air,daun pandan dan garam. Masukkan santan cair nya aduk rata. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
- 5
Bubur Candil siap dihidangkan, bisa panas atau dingin sama2 enak. 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)