ยำไข่นกกระทาเกาหลี

Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
Bali Indonesia

วันนี้อยากกินยำเกาหลีแต่ไม่อยากกินเนื้อสัตว์พอดีมีไข่นกกระทาติดบ้านเลยได้ยำจานนี้ค่ะเผ็ดเปรี้ยวหวานครบรส👍

ยำไข่นกกระทาเกาหลี

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันนี้อยากกินยำเกาหลีแต่ไม่อยากกินเนื้อสัตว์พอดีมีไข่นกกระทาติดบ้านเลยได้ยำจานนี้ค่ะเผ็ดเปรี้ยวหวานครบรส👍

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
2-3 ที่
  1. ไข่นกกระทาต้ม 30 ฟอง
  2. ซอสโคชูจัง 2 ชต
  3. น้ำส้มสายชูหมัก 1 ชต
  4. น้ำตาล Stevie 1 ชช
  5. น้ำมันงา 1 ชต
  6. พริกป่นเกาหลี 1 ชช
  7. เกลือป่น หยิบมือ
  8. งาคั่ว 1 ชต
  9. หอมใหญ่ซอย 1/2 หัวเล็ก
  10. ผักกาดหอมซอย 5 ใบ
  11. ถั่วงอกหัวโตลวก 1 กำมือ
  12. ปลาข้าวสารทอดรสเผ็ดไว้โรย ตามชอบ
  13. แผ่นสาหร่าย

วิธีทำ

10นาที
  1. 1

    เตรียมแกะเปลือกไข่นกไว้ก่อน ผสมน้ำยำใสซอสโคชูจัง น้ำส้มสายชู น้ำตาล พริกป่น เกลือ น้ำมันงา คนให้เข้ากันแล้วชิมให้ถูกปากลดเพิ่มได้ตามชอบ จากนั้นใส่ไข่นก หอมใหญ่ ถั่วงอก ผักสลัด งาคั่วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  2. 2

    ตักใส่จานโรยหน้าด้วยปลาข้าวสาร จะทานกับข้าวด้วยรึจะห่อสาหร่ายกินเบาๆ ก็ดีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
เมื่อ
Bali Indonesia
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน