Pempek Crispy (Eggless)
Jadi ceritanya #Cookpadcommunity_Palembang mengadakan BELADAS atau Belajar Dan Sharing Sampai Puas yg kali ini membahas Pempek Crispy dengan nara sumber cici Betty @beekitchen89 beberapa hari lalu. Berhubung saya agak sibuk jd baru sempat eksekusinya sekarang. Puji Tuhan saya bisa membuatnya. Asli, ini crispy lho 👍🏻 Terimakasih utk ilmu & sharingnya ya 🙏
Yg penasaran, yuk cooksnap ya...
Source : 👉🏻 @beekitchen89
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16013019
#PejuangGoldenBatikApron
#WongKitoCooksnap_beekitchen89
#MingguKe_11
#Senin_11422
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#WongKitoGalo
#PempekCrispy
#IdeMasak
Pempek Crispy (Eggless)
Jadi ceritanya #Cookpadcommunity_Palembang mengadakan BELADAS atau Belajar Dan Sharing Sampai Puas yg kali ini membahas Pempek Crispy dengan nara sumber cici Betty @beekitchen89 beberapa hari lalu. Berhubung saya agak sibuk jd baru sempat eksekusinya sekarang. Puji Tuhan saya bisa membuatnya. Asli, ini crispy lho 👍🏻 Terimakasih utk ilmu & sharingnya ya 🙏
Yg penasaran, yuk cooksnap ya...
Source : 👉🏻 @beekitchen89
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16013019
#PejuangGoldenBatikApron
#WongKitoCooksnap_beekitchen89
#MingguKe_11
#Senin_11422
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#WongKitoGalo
#PempekCrispy
#IdeMasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih. Lalu campur daging pipi ikan, garam, kaldu jamur, air & baput yg sdh di haluskan aduk rata.
- 2
Masukkan tepung tapioka aduk rata.
(Adonan memang lembut)
- 3
Ambil secukupnya adonan pempek, baluri dengan sedikit tepung tapioka. Bentuk bulat lalu pipihkan selebar telapak tangan. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panaskan minyak goreng. Masukkan pempek yang sudah dipipihkan ke minyak yang panas. Goreng dengan api kecil sambil ditekan-tekan. (Seperti di video).
Jika sudah mengembang angkat.
- 5
Tiriskan dari minyak, taruh pempek di atas nampan yang di alasi tissue serap minyak.
Potong-potong ujungnya seperti bentuk kipas (seperti di foto). Diamkan sampai suhu ruang.
Jika sudah suhu ruang, simpan per 10 pcs di freezer.
- 6
Atau bisa langsung digoreng ke dua kalinya jika mau langsung dihidangkan.
- 7
Siap dihidangkan bersama cuko pedas.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)