Marmer Cake / Bolu Macan

Awalnya aku sangat sangat gak tertarik untuk coba resep ini, karena aku ngerasa gak mau makannya. Tapi akhirnya, aku challenge diri ak sendiri buat coba bikin ini. Akhirnya cari2lah resep & ak pakailah resepnya dari IG lawthomas. Dann dann dann setelah ak buat sendiri, ak sukaaa sekali sama cake ini. Dimakan anget anget tuh enakkk kebangetan. Harum butter nya tuh uwhhh pokoknya enak banget, moist bangett cake satu ini mah. Rekomen sama resepnya kalo kalian mau coba bikin. Menurutku ini sih resepnya anti gagal yaaa guyss hehehe
Untuk loyang sebaiknya ak saranin kalo kalian pakai loyang tulban,lebih baik pakai yg diameter 26 yaa. Karena ini ak pakai loyang d24, adonannya meleber guyyss pas di panggang. Atau kalau mau pakai loyang d24 sebaiknya putih telurnya dikurangin jd 5 aja.
Marmer Cake / Bolu Macan
Awalnya aku sangat sangat gak tertarik untuk coba resep ini, karena aku ngerasa gak mau makannya. Tapi akhirnya, aku challenge diri ak sendiri buat coba bikin ini. Akhirnya cari2lah resep & ak pakailah resepnya dari IG lawthomas. Dann dann dann setelah ak buat sendiri, ak sukaaa sekali sama cake ini. Dimakan anget anget tuh enakkk kebangetan. Harum butter nya tuh uwhhh pokoknya enak banget, moist bangett cake satu ini mah. Rekomen sama resepnya kalo kalian mau coba bikin. Menurutku ini sih resepnya anti gagal yaaa guyss hehehe
Untuk loyang sebaiknya ak saranin kalo kalian pakai loyang tulban,lebih baik pakai yg diameter 26 yaa. Karena ini ak pakai loyang d24, adonannya meleber guyyss pas di panggang. Atau kalau mau pakai loyang d24 sebaiknya putih telurnya dikurangin jd 5 aja.
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega + margarin + gula hingga lembut & pucat. Tambahkan kuning telur satu persatu, mixer kembali hingga rata.
- 2
Turunkan speed, tambahkan susu bubuk + terigu secara bertahap sampai tercampur rata saja (jangan terlalu lama). Matikan mixer, sisishkan.
- 3
Mixer putih telur hingga kamu / softpeak.
- 4
Masukkan putel secara bertahap kedalam adonan mentega sambil diaduk balik dengan spatula. Ambil 1/3 adonan, tambahkan coklat bubuk aduk rata.
- 5
Tuang adonan secara bergantian kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan di tabur tipis dengan tepung. Lakukan selang seling hingga adonan habis.
- 6
Panggang di oven yang sudah di panaskan dengan suhu 190°c api atas bawah hingga matang. Angkat, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar