કાચી કેરી નું શરબત (Kachi Keri Sharbat Recipe In Gujarati)

Name: કાચી કેરી નું શરબત (Kachi Keri Sharbat Recipe In Gujarati)
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કાચી કેરી; 1 ચમચી ખાંડ; 3-4 ચમચી ગોળ; 1/4 ચમચી જીરા પાઉડર; 1/6 ચમચી સંચળ; સ્વાદ અનુસાર મીઠું

hetal shah @cook_26077458

Balasinor

#SM
#CookpadIndia
#Cookpadgujarati
ઉનાળા માં આ શરબત રેફ્રેશીગ માટે ઉત્તમ છે આ શરબત પીવા થી લુ લાગતી નથી

વધુ વાંચો

કાચી કેરી નું શરબત (Kachi Keri Sharbat Recipe In Gujarati)

hetal shah @cook_26077458

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

4 વ્યક્તિ

2કાચી કેરી
1 ચમચીખાંડ
3-4 ચમચીગોળ
1/4 ચમચીજીરા પાઉડર
1/6 ચમચીસંચળ
સ્વાદ અનુસારમીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ કેરી ને છોલી તેમાંથી ગોટલી કાઢી તેના કટકા કરી ગરમ પાણી માં 2 મિનિટ સુધી બાફો ત્યાર બાદ 10 મિનિટ ઢાંકી ને રાખો
2

હવે તેમાં ખાંડ અને ગોળ ઉમેરી બ્લેન્ડર થી બ્લેનડ કરી લો
3

હવે તેમાં ઠંડુ પાણી ઉમેરો અને જીરા પાઉડર,મીઠું અને સંચળ ઉમેરી મિક્સ કરો અને થોડી વાર માટે ફ્રીઝ માં ઠંડુ થવા મૂકો
4

હવે ગ્લાસ માં કાઢી કેરી ના ટુકડા ઉમેરી સર્વ કરવું