Banana Coco Bread

Name: Banana Coco Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah pisang matang (kematengan lebih bagus); 150 g gula pasir; 2 butir telur; 2 sdm minyak nabati; 75 g blueband; 125 g coklat block; 150 g terigu; 1 sdm baking powder; Kismis atau Choco chip secukupnya utk topping

Lucky MW @Bundaluti

Pagi2x liat di meja ada pisang yg udah kematengan... langsunh cari inspirasi cake pisang yg praktis... woala !! Sedikit modifikasi dari resep aslinya jadi deh... praktis ga perlu pake mixer.

Lebih banyak

Banana Coco Bread

Lucky MW @Bundaluti

Pagi2x liat di meja ada pisang yg udah kematengan... langsunh cari inspirasi cake pisang yg praktis... woala !! Sedikit modifikasi dari resep aslinya jadi deh... praktis ga perlu pake mixer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahpisang matang (kematengan lebih bagus)
150 ggula pasir
2 butirtelur
2 sdmminyak nabati
75 gblueband
125 gcoklat block
150 gterigu
1 sdmbaking powder
Kismis atau Choco chip secukupnya utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu dan baking powder, aduk rata dan sisihkan
2

Hancurkan pisang sampe agak lembut dgn bantuan garpu/pisau, masukan gula, minyak nabati, dan telur. Aduk rata (tidak perlu mixer)
3

Cairkan blue band dan coklat. Aduk hingga rata. Masukan ke dalam adonan pisang di atas. Aduk dengan adukan hingga rata.
4

Terakhir masukan bahan kering/tepung. Aduk semua jadi satu hingga rata.
5

Siapkan loyang ukuran 25x10(atau loyang bread/brownies). Alasi dengan baking paper, kemudian tuang adonan. Satu resep bisa utk 2 loyang brownies. Taburi bagian atasnya dengan choco chip atau kismis sesuai selera.
6

Panggang di oven dengan suhu 200 derajat selama 45mnt.
7

Angkat, dinginkan. Cake ready utk disantap.