Nasi Bakar Ayam Jamur Sambal Roa
Nostalgia dulu dekat kampus ada yang jual nasi bakar roa enaaak banget. Kebetulan pas tinggal di tempat yang sekarang agak susah nyari sambal roa gatau mau belinya dimana. Pas tau di pasarnow ada sambal roa dari rempah nusantara langsung gercep beli deh. Aroma dan rasa sambal roa nya bikin nostalgia apalagi dibikin nasi bakar tambah harum deh aromanya #PejuangGoldenBatikApron
Nasi Bakar Ayam Jamur Sambal Roa
Nostalgia dulu dekat kampus ada yang jual nasi bakar roa enaaak banget. Kebetulan pas tinggal di tempat yang sekarang agak susah nyari sambal roa gatau mau belinya dimana. Pas tau di pasarnow ada sambal roa dari rempah nusantara langsung gercep beli deh. Aroma dan rasa sambal roa nya bikin nostalgia apalagi dibikin nasi bakar tambah harum deh aromanya #PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis ayam jamur sambal roa : Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting hingga harum lalu masukkan ayam rebus dan jamur tiram, beri sedikit air jika terlalu kering.
- 2
Selanjutnya masukkan sambal roa dan bumbu bumbu lalu tumis hingga matang, terakhir koreksi rasa
- 3
Cetak nasi di atas daun pisang lalu beri tumisan ayam jamur kemudian tutup dan lipat daun pisang lalu bakar diatas teflon
- 4
Selesai siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar