Kroket Nasi
Ini menu buka puasa yang mengenyangkan. Soalnya ada nasinya hehe... Alhamdulillah anggota keluarga suka.
Kroket Nasi
Ini menu buka puasa yang mengenyangkan. Soalnya ada nasinya hehe... Alhamdulillah anggota keluarga suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan nasi sisa. Kemarin saya rencana mau ulek, cuma kok capek hehe... Akhirnya gak jadi. Kalo diulek bisa lebih bagus hasilnya.
- 2
Bawang merah dan bawang putih dirajang halus. Potong2 wortel dan sosis. Bawang pre dan seledri juga dirajang halus.
- 3
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan wortel, tambah sedikit air lalu masak hingga wortel empuk. Baru masukkan sosis, bawang pre dan seledri, masak hingga kering airnya.
- 4
Tuang tumisan ke dalam nasi. Tambahkan telur, garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk hingga rata.
- 5
Siapkan telur kocok utk celupan dan tepung panir. Bentuk kroket nya dengan dikepal tangan, celup kan ke dalam telur lalu baluri tepung panir. Lakukan hingga habis.
- 6
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng kroket hingga matang. Alhamdulillah... ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar