Sagu keju lumer

Name: Sagu keju lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung sagu/ tapioka(berat setelah di sangrai); 130 gr margarin(me: blueband CnC); 150 gr gula halus(ayak); 100 gr keju chedar(parut lalu masuk in kulkas semalaman); 20 gr maezena; 2 kuning telur; 3 sdm santan instan(me: kara); 20 gr susu bubuk; 1 lembar daun pandan; Toping: keju parut secukup nya

Yanthi Oktavianthi @Oktavianthi_10

Bogor , Jawa barat

Kue kering sagu keju ini ,,di makan ny ringan bgt dn lumer di mulut pas di mkn ,,krenyes" dr keju nya tiap th wajib di bikin krn kesukaan anak" 😊😊

Lebih banyak

Sagu keju lumer

Yanthi Oktavianthi @Oktavianthi_10

Bogor , Jawa barat

Kue kering sagu keju ini ,,di makan ny ringan bgt dn lumer di mulut pas di mkn ,,krenyes" dr keju nya tiap th wajib di bikin krn kesukaan anak" 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung sagu/ tapioka(berat setelah di sangrai)
130 grmargarin(me: blueband CnC)
150 grgula halus(ayak)
100 grkeju chedar(parut lalu masuk in kulkas semalaman)
20 grmaezena
2kuning telur
3 sdmsantan instan(me: kara)
20 grsusu bubuk
1 lembardaun pandan
Toping: keju parut secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sagu sy dr berat sagu 340gr dan daun pandan ikat simpul sangrai di api kecil smpe terasa ringan dn daun pandan mengering lalu timbang jd 300gr lalu dingin kan
2

Campur margarin, gula halus mixer dgn kec.rendah kira"2 menit lalu tambah kuning telur mix asal rata aja, lalu tambah keju mix bentar, tambah santan mix bentar aj matikan mixer lalu tambah sagu bertahap, maezena dn susu bubuk aduk perlahan dgn spatula aduk rata perlahan saja
3

Oven panas kan sblm nya dgn api kecil(pk otang) siap kan loyang yg sdh d oles tipis dgn margarin,, semprot kan dgn spuit adonan sagu lalu taburi keju d atas nya,, panggang smpe matang,,klo pk otang d balik" ya posisi loyang agar cookies matang merata,biar kan smpe cokies dingin lalu siap di msuk an k dlm toples