کباب تابه ای مرغ

#کباب_تابه_مرغ
#غذای_نونی
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب خانم
@behnaz_seyfiii
کباب تابه ای مرغ
#کباب_تابه_مرغ
#غذای_نونی
#کوک_اسنپ
با تشکر از رسپی کامل و خوب خانم
@behnaz_seyfiii
مراحل تهیه
- 1
👈سينه و ران مرغ را با پیاز خلالی توی دستگاه گوشت چرخ کرده زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و نمک و کره آب شده و زعفران و آرد سوخاری و کمی سماق و پودر سیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب ورز دهید به مدت دو ساعت در یخچال استراحت دهید.
- 2
👈در تابه رژیمی مقداری روغن ریخته گوشت مرغ رو در تابه صاف کنید آنرا با قاشق چوبی به چند قسمت کنید دربش را ببندید اول زیر حرارت بالا باشد بعد با حرارت ملایم بپزید. تا آبش تمام شود و به روغن بیفتد. بعد روش با فرچه زعفران و کره بمالید تا خوشرنگ شود.
بعد کباب ها را بر گردانید تا طرف دیگرش سرخ و طلایی شود. بعد نوش جان کنید.
🥀تقدیم به نگاه مهربانتون 🥀 - 3
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (29)