สปาเกตตีแซลมอนง่ายๆ เมนูคลีนแบบ50%

วันนี้ทำเมนูคลีนแบบครึ่งๆ กลางๆ อีกแล้วค้า
ทำไงได้ก็คนมันติดของอร่อย 😋
~เส้นที่ใช้วันนี้หาซื้อได้จากร้านขายของHealthyทั่วไปนะคะ มีแนบรูปในขั้นตอนการทำ ส่วนเราซื้อจากร้านใบเมี่ยงอร่อยดีเยี่ยม เป็นเส้นที่ทำมาจาก ข้าวขาวอินทรีย์/ข้าวแดงอินทรีย์ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น gluten free มีอีกหลายอย่างเลยค่ะที่เค้าไม่ใส่เข้าไปในเส้น คนแพ้หลายๆ อย่างทานเส้นอันนี้ได้เลย
~ทำอาหารไม่มีถูกผิดนะคะ สามารถเพิ่มนู่น ลดนี่ได้ตามชอบ ชิลล์ๆค้า😁
สปาเกตตีแซลมอนง่ายๆ เมนูคลีนแบบ50%
วันนี้ทำเมนูคลีนแบบครึ่งๆ กลางๆ อีกแล้วค้า
ทำไงได้ก็คนมันติดของอร่อย 😋
~เส้นที่ใช้วันนี้หาซื้อได้จากร้านขายของHealthyทั่วไปนะคะ มีแนบรูปในขั้นตอนการทำ ส่วนเราซื้อจากร้านใบเมี่ยงอร่อยดีเยี่ยม เป็นเส้นที่ทำมาจาก ข้าวขาวอินทรีย์/ข้าวแดงอินทรีย์ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น gluten free มีอีกหลายอย่างเลยค่ะที่เค้าไม่ใส่เข้าไปในเส้น คนแพ้หลายๆ อย่างทานเส้นอันนี้ได้เลย
~ทำอาหารไม่มีถูกผิดนะคะ สามารถเพิ่มนู่น ลดนี่ได้ตามชอบ ชิลล์ๆค้า😁
วิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรกต้มเส้นค่ะ ใส่เส้น+น้ำเปล่า3ถ้วย ใส่น้ำมันลงไปกันเส้นติดกัน ต้มประมาณ 6-9นาที เสร็จแล้วนำเส้นไปพักในน้ำเย็นอีก 3 นาที แล้วค่อยรินน้ำออก พักไว้อีก 3 นาที ค่อยเอาไปทำขั้นตอนต่อไปจ้า ในรูปใช้กระทะต้มนะคะเพราะขี้เกียจล้างหม้อ555
- 2
ระหว่างที่รอเส้นสุกเราก็มาเตรียมส่วนผสมอย่างอื่น เอามะเขือเทศมาบดบ้านใครมีเครื่องปั่นใช้เครื่องปั่นนะคะ ถ้าไม่มีใช้ครกกับสากเหมือนเราได้เล้ย ตำพอให้มีเนื้อๆ ไม่ต้องละเอียดมากค่ะ หลังจากนั้นเอาพักไว้ หันมาเอาเนยใส่กระทะแล้วโยนกระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม ใส่มะเขือเทศตามผัดประมาณสองลมหายใจ *ขั้นตอนนี้ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนนะคะ**
- 3
หลังจากผัดทุกอย่างจนหอมกรุ่นแล้ว ก็จัดการเทนมลงไป ขั้นตอนนี้อย่าคนนานมาก คนให้ทุกอย่างพอเข้ากันก็พอค่ะ เติมเกลือ พริกไทย ซอสศรีราชา ซอสมะเขือเทศ ทุกอย่างในขั้นตอนนี้เลยหลังจากทุกอย่างเข้ากันแล้วจึงใส่แซลมอนลงไปคลุกด้วยจนแซลมอนสุก🐟
- 4
หลังจากนั้นปิดไฟเลยค่ะ นำเส้นสะเด็ดน้ำแล้วเอามาคลุกกับเครื่องในกระทะ จัดใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อย เพิ่มผักใบเขียวเพื่อสุขภาพซักหน่อย เป็นอันเสร็จเจ้าค่ะ เอ็นจอยนนะคะทุกคน😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น