Bistik Tempe

Name: Bistik Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air; 1 buah tomat merah; 1/2 siung bawang bombay; 3 siung bawang puti, iris-iris; 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris; 1 buah cabai ijo besar, buang biji, iris; 2 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 3 sachet saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada hitam bubuk; Secukupnya kaldu bubuk

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet

Yogyakarta

Bistik Tempe

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 sdmmaizena, larutkan dengan 3 sdm air
1 buahtomat merah
1/2 siungbawang bombay
3 siungbawang puti, iris-iris
1 buahcabai merah besar, buang biji, iris
1 buahcabai ijo besar, buang biji, iris
2 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
3 sachetsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtlada hitam bubuk
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe setengah matang, sisihkan.
2

Tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan tomat, tumis hingga agak layu.
3

Tuang air secukupnya, kecilkan api. Masukkan bumbu-bumbu, aduk merata. Masukkan daun bawang, bawang bombay, cabai merah, dan cabai ijo. Tambahkan larutan maizena. Aduk lagi merata.
4

Ketika sudah meletup-letup, masukkan tempe. Aduk merata, masak hingga tempe tersalut bumbu seluruhnya.
5

Sajikan, enak didampingi kentang, wortel, dan buncis rebus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet

pada 11 Juni 2022 03.56

Yogyakarta

I hate cooking, but I have to. Ini adalah kumpulan resep antiribet, buat mencatat seberapa banyak garam dan micin yang mesti dimasukkan ke panci.Foto akan lebih banyak langsung dari panci, karena ga punya meja makan 🤪 buat tata sajian.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Cabe Hijau Bawang Kecap Cabe Merah Tomat Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya