หั่นหน่อไม้เป็นชิ้นๆ ต้มกระดูกหมูจนเปื่อย ค่อยใส่หน่อไม้ลงต้ม

จากนั้นใส่เห็ดหอม ปรุงรสด้วยดอกเกลือ ชิมรสตามชอบ