วิธีทำ
- 1
นำแป้งเค้ก น้ำตาล กะทิผสมกัน ตั้งเตา กวนไฟอ่อนๆ จนแป้งสุก ไม่ติดกระทะ
- 2
นำแป้งมานวดต่อจนแป้งเนื้อเนียน แบ่งแป้งตามจำนวนสีที่ต้องการ หยดสีผสมอาหาร
- 3
แบ่งแป้งก้อนละ 15 กรัม
- 4
ไส้ถั่ว พอดีรอบนี้เรามีถั่วกวนจากการทำขนมอื่น เป็นไส้ถั่วกวนไข่เค็ม เลยนำมาใช้ แบ่งไส้ลูกละ 10 กรัม ในส่วนของไส้ อาจจะเปลี่ยนเป็นไส้เผือก ถั่วกวน ถั่วแดง หรืออื่นๆ ก็ได้ค่ะ
- 5
นำไส้ใส่ตรงกลาง ปั้นเป็นกลมๆๆ
- 6
จีบจากด้านล่าง สับหว่าง จนถึงบนสุด
- 7
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16326648
















ความคิดเห็น (4)