Dimsum (wortel dan ayam)
ceritanya habis lebaran bosen makan rendang, opor dan cookies. tiba-tiba pengen dimsum, karena belum ada yang jual, buat sendiri aja deh dimsumnya. semoga berhasil recook ya butiks~ happy cooking
Dimsum (wortel dan ayam)
ceritanya habis lebaran bosen makan rendang, opor dan cookies. tiba-tiba pengen dimsum, karena belum ada yang jual, buat sendiri aja deh dimsumnya. semoga berhasil recook ya butiks~ happy cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan sayur. parut wortel dengan ukuran kecil.
- 2
Karena kulit dimsum di pasar dan supermarket belum ada yang jualan karena masih suasana lebaran, akhirnya pakai kulit pangsit, potong bulat dengan ukuran gelas
- 3
Masukkan ayam 250 gr, tepung, gula, garam, kaldu ayam, es batu ke dalam chopper. jika sudah halus masukkan sisa ayam 250gr chopper kasar saja.
- 4
Jika sudah masukkan adonan ke dalam wadah, tambahkan parutan wortel.
- 5
Bentuk adonan ke kulit lumpia, masukkan adonan sesuai selera dan bentuk dengan rapi. beri topping wortel atau keju. jangan lupa wadah diolesi dengan sedikit minyak goreng.
- 6
Olesi wadah kukusan dengan sedikit minyak. Kukus dimsum sampai matang
- 7
Dimsum siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar