Soun Goreng

Name: Soun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun cap mangkok; 1 wortel, kupas kulit, iris korek api; secukupnya caisim, cuci, potong2; 1 bawang putih, 1 bawang merah, iris halus; 1 sdm saos tiram; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdt royco ayam; 1/2 sdt totole; 2 sdt gula putih; 2 sdm minyak

Novia Silviany @pusingmasakapa

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Masak soun goreng sederhana hanya dengan wortel dan caisim
#menusederhanajadiistimewa #dikecapinaja

Lebih banyak

Soun Goreng

Novia Silviany @pusingmasakapa

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Masak soun goreng sederhana hanya dengan wortel dan caisim
#menusederhanajadiistimewa #dikecapinaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussoun cap mangkok
1wortel, kupas kulit, iris korek api
secukupnyacaisim, cuci, potong2
1bawang putih, 1 bawang merah, iris halus
1 sdmsaos tiram
4 sdmkecap manis
1/2 sdtroyco ayam
1/2 sdttotole
2 sdtgula putih
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam soun dengan air panas, sampai empuk. kemudian tiriskan, siram dengan air dingin, kemudian angkat2 dengan garpu supaya tidak menggumpal
2

Kemudian beri saos tiram dan kecap manis ke soun. aduk merata dengan garpu atau sumpit
3

Siapkan wajan anti lengket. panaskan 2 sdm minyak
4

Masukan bawang putih, bawang merah, sampai harum
5

Masukan wortel, tunggu sebentar
6

Masukan caisim
7

Beri bumbu. royco, totole, gula. kemudian masukan soun yg sudah dikecap. aduk merata
8

Coba rasa dan kematangan sayur
9

Siap disajikan