Semur kecap rotan muda (simboling)

Name: Semur kecap rotan muda (simboling)
Yield: berdua aja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang rotan muda / simboling (@ 80 cm); 2 bawang merah diiris; 4 daun salam; 2 kapulaga; 1 sendok kecap, 1/4 sendok garam, 1/4 sendok gula merah; Bumbu halus :; 1 sendok Merica hitam; 8 Bawang merah; 4 bawang putih; 1 buah Tomat

titar @mamazakizimi

Rotan muda atau simboling namanya kalo di Singkil (Aceh) adalah tumbuhan hutan yang rasanya pahit seperti pare/Paria, bagi yang ngak tahan dengan rasa pahitnya silahkan dikecapin aja

#PekanPosbar
#Dikecapinaja

Rotan muda atau simboling namanya kalo di Singkil (Aceh) adalah tumbuhan hutan yang rasanya pahit seperti pare/Paria, bagi yang ngak tahan dengan rasa pahitnya silahkan dikecapin aja

#PekanPosbar
#Dikecapinaja

Lebih banyak

Semur kecap rotan muda (simboling)

titar @mamazakizimi

Rotan muda atau simboling namanya kalo di Singkil (Aceh) adalah tumbuhan hutan yang rasanya pahit seperti pare/Paria, bagi yang ngak tahan dengan rasa pahitnya silahkan dikecapin aja

#PekanPosbar
#Dikecapinaja

Rotan muda atau simboling namanya kalo di Singkil (Aceh) adalah tumbuhan hutan yang rasanya pahit seperti pare/Paria, bagi yang ngak tahan dengan rasa pahitnya silahkan dikecapin aja

#PekanPosbar
#Dikecapinaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

berdua aja

2 batangrotan muda / simboling (@ 80 cm)
2bawang merah diiris
4daun salam
2kapulaga
1 sendokkecap, 1/4 sendok garam, 1/4 sendok gula merah
Bumbu halus :
1 sendokMerica hitam
8Bawang merah
4bawang putih
1 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas kulit rotan muda / simboling (hati hati kulitnya ada durinya, tajam kena tangan) lalu potong potong (ambil yang lembutnya saja)
2

Tumis irisan bawang merah dulu lalu masukan bumbu halus terus si rotan muda serta daun salam, kapulaga, Garam dan gula merah
3

Terakhir masukan kecap, aduk aduk, angkat. Semur si rotan muda siap disantap