Sambel kentang ati

Name: Sambel kentang ati
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati ayam; 1 kg kentang; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting campur rawit; Daun salam lengkuas jahe daun jeruk; secukupnya Garam gula penyedap

Nuri Koestanti @cook_13543690

Jakarta Timur

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuanggoldenapronbatik

Lebih banyak

Sambel kentang ati

Nuri Koestanti @cook_13543690

Jakarta Timur

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuanggoldenapronbatik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgati ayam
1 kgkentang
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting campur rawit
Daun salam lengkuas jahe daun jeruk
secukupnyaGaram gula penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ayam rebus smp matang, potong-potong dan goreng sebentar,
2

Goreng kentang yg sdh di potong kotak-kotak smp matang
3

Tumis bumbu yg sdh di haluskan tambah daun jeruk salam lengkuas jahe, masukkan ati ampela aduk2 smp merata,
4

Masukkan kentang yg sdh di goreng koreksi rasa, masak smp smua tercampur sajikan dg nasi putih