Cara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol dari kulit nya, cuci kemudian tiriskan.
- 2
Goreng jengkol hingga empuk. Sambil menggoreng iris cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat. Angkat jengkol jika sudah empuk, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan terasi, kaldu jamur, garam, sedikit gula (boleh skip jika mau).
- 4
Masukkan jengkol yg sudah digoreng, aduk hingga rata, test rasa jika sudah cukup matikan kompor. Siap dihidangkan dengan nasi panas...mantaaappp bgtt
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16240184




Komentar