Roti coklat pisang ala rumahan

Cerita nya semua ini karna rasa sayang,..
Sayang punya pisang ngannggur,dan akhir nya uprekdi jadikan dach camilan yang super enak,yaitu ROTI COKLAT PISANG,.
Lumayan kan dari pada di anggurin..
Roti coklat pisang ala rumahan
Cerita nya semua ini karna rasa sayang,..
Sayang punya pisang ngannggur,dan akhir nya uprekdi jadikan dach camilan yang super enak,yaitu ROTI COKLAT PISANG,.
Lumayan kan dari pada di anggurin..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam
- 2
Masukan susu cair dingin atau air es
- 3
Aduk sampai tercampur rata,lalu lanjut mixer sampai setengah kalis
- 4
Jika sudah stengah kalis baru masukan margarin dan garam
- 5
Mixer kembali sampa benar benar kalis elastis,butuh waktu sekitar 15mnt untuk nge mixer sampai kalis
- 6
Stelah kalis bisa langsung di timbang,dengan berat 45 gr atau lebih,
- 7
Lalu bulat kan dan istirahat ken dengan di tutup plastik selama 20mnt
- 8
Stelah 20mnt adonan mengembang,dan siap di cetak atau di bentuk
- 9
Gilas satu adonan dengan rolling pin,dan beri isian pisan uki yang sudah di panggang dengan sedikit margarin,dan selai coklat atau coklat pilling
- 10
Gilas dan beri isian,
- 11
Jika sudah di isi semua proofing selama 45mnt atau sampai mengembang 2kali lipat
- 12
Setelah mengbang 2 kali lipat,oles permukaan adonan dengan susu cair,dan taburi biji wijen
- 13
Panggang di oven yang sebelum nya sudah di panas kan selama 15mnt api 200dercel,ketika masuk adonan turun kan suhu jadi 170 derajat celciusoven selama 2mnt
- 14
Stelah 20mnt,toti pisang coklat sudah matang dan selagi panas oles dengan margarin atau mentega
- 15
Siap kan roti dengan teh hangat dan siap di nikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar