Sundubu Jjigae (sup tahu pedas Korea)🇰🇷

Name: Sundubu Jjigae (sup tahu pedas Korea)🇰🇷
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning,potong kotak; 1 buah jagung manis, pipil; 4 lembar sawi putih,potong2; 1 butir telur ayam,kocok lepas; 1 batang daun bawang,iris tipis; 3 buah jeruk sambal,ambil airnya; 500 ml air masak; Secukupnya garam,kaldu bubuk,gula dan msg; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 butir tomat; 4 buah cabe rawit,boleh lebih jika suka pedas; 1 sdm penuh sambal gochujang

Teh Puput @cook_6356825

Purwakarta

Berawal dari liat resep di cookpad, @Amelia Arbal, lalu coba recook dgn versi sendiri.. jadilahh ini😁

Lebih banyak

Sundubu Jjigae (sup tahu pedas Korea)🇰🇷

Teh Puput @cook_6356825

Purwakarta

Berawal dari liat resep di cookpad, @Amelia Arbal, lalu coba recook dgn versi sendiri.. jadilahh ini😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

5 buahtahu kuning,potong kotak
1 buahjagung manis, pipil
4 lembarsawi putih,potong2
1 butirtelur ayam,kocok lepas
1 batangdaun bawang,iris tipis
3 buahjeruk sambal,ambil airnya
500 mlair masak
Secukupnyagaram,kaldu bubuk,gula dan msg
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 butirtomat
4 buahcabe rawit,boleh lebih jika suka pedas
1 sdmpenuh sambal gochujang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis semua bumbu halus sampai harum,masukan tahu aduk rata.
2

Masukan air,biarkan mendidih,lalu masukan jagung.
3

Setelah jagung setengah matang,masukan kocokan telur dan sawi.
4

Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula dan sedikit msg. Aduk2 dan Tes rasa..
Jika dirasa sudah pas,masukan air jeruk dan daun bawang,matikan kompor.
Siap dinikmatii