Daging Sapi Lada Putih Sederhana

Kepengen masak daging sapi lada hitam, tapi lada hitamnya nggak ada, jadi ya pakai lada putih & bahan2 yg ada di rumah aja sebagai pelengkapnya. Tapi soal rasa nggak kalah enak kok.
Daging Sapi Lada Putih Sederhana
Kepengen masak daging sapi lada hitam, tapi lada hitamnya nggak ada, jadi ya pakai lada putih & bahan2 yg ada di rumah aja sebagai pelengkapnya. Tapi soal rasa nggak kalah enak kok.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan irisan bawang bombay aduk rata hingga harum.
- 2
Tambahkan cabe hijau besar & cabe merah besar pada tumisan tadi, aduk rata semuanya.
- 3
Masukkan potongan daging sapi yg telah diiris kecil2 kedalam tumisan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata tunggu hingga mendidih
- 4
Kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis & saos tiram. Aduk rata, terakhir tambahkan lada putih, aduk hingga rata & tutup wajan sebentar
- 5
Saat air mulai menyusut & bumbum mulai meresap, masukkan potongan tomat & daun bawang, aduk hingga rata & koreksi rasa. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar