驟1.將奶油切丁,入廚神料理機以矽膠S刀頭攪拌,糖粉分次加入,將奶油打成鵝黃色,糖粉都加完後,雞蛋分次加入。
步驟2.將粉類全部過篩,倒入廚神料理中打好的蛋黃糊,攪拌均勻即可,準備好的杯子麵糊可依個人喜好加入適量風味材料。
步驟3.把麵糊倒入矽膠杯模中,以氣炸鍋160度烤18分鐘,取出放涼。
步驟4.利用廚神料理機打發盤將適量鮮奶油打發作為裝飾,杯子蛋糕冷卻後可依個人喜愛裝飾蛋糕。